Club Agave

Una mezcla entre Margarita y Pegu Club, este refrescante cóctel utiliza un almíbar de vino blanco como edulcorante.

Ingredientes:

• ¾ oz de jarabe Grüner Veltliner
• ½ onza de jugo de lima
• 2 onzas de tequila reposado
• 1 pizca de amargo de naranja

Instrucciones:

• Para preparar el almíbar Grüner Veltliner, combine partes iguales de vino y sirope de goma clásico.
• Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
• Agrega hielo y agita durante 10 segundos.
• Colar en un vaso frío.

Vaso:

• cupé de champán

Guarnación:

• toque de naranja

Foto:

• Julieta Beletic