La luz del puerto
El cóctel Port Light de Ebby Kurian ( @ebbydranks ) combina dos de sus cócteles favoritos: el Whiskey Sour y el Gold Rush. La miel y la maracuyá son una combinación perfecta y complementan perfectamente las notas naturales de vainilla y caramelo del bourbon en este versátil sorbo .
Ingredientes:
- ½ oz de jarabe de maracuyá tropical
- 2 onzas de bourbon
- ¾ oz de jarabe de miel
- 1 onza de jugo de limón fresco
- 1 clara de huevo
Instrucciones:
- Agregue todos los ingredientes a la coctelera y agite en seco.
- Agrega hielo y agita nuevamente.
- Colar en un Nick and Nora Glass frío.
Vaso:
- Nick y Nora
Guarnación:
- flor seca
Foto: