Agria de Ryenapple
Este cóctel aporta especias, cítricos y dulces. Una maravillosa bebida tropical con espuma de clara de huevo. Hecho por nuestro amigo @carolinaverbena .
Ingredientes:
- ½ oz de jarabe de goma de piña
- cucharada de jarabe de jengibre ardiente
- 1 ¾ oz de whisky de centeno
- ½ onza de amaretto
- 1 onza de jugo de limón fresco
- 2 pizcas de amargo de angostura
- 1 clara de huevo
Instrucciones:
- Agregue todos los ingredientes a una coctelera y agite en seco.
- Agrega hielo y agita nuevamente.
- Colar en un cupé frío.
Vaso:
- cupé
Guarnación:
- toque de limón
Foto: