Rumigador rumiador
Este cóctel original fue elaborado por Jason Holmes (@jason_._holmes) para nuestros premios de verano de julio de 2021, llevándose a casa nuestro premio del primer lugar.
Vayamos al grano: ¡la ingeniosa y única guarnición de este cóctel se encuentra entre los usos más cautivadores de la cáscara de cítricos que jamás hayamos visto! La foto minimalista y refinada llama la atención y la receta ofrece un perfil de sabor complejo y apetecible.
Ingredientes:
- ¼ oz de jarabe de maracuyá tropical
- ¼ oz de jarabe de caña de azúcar y cola
- 1 ½ oz de ron jamaicano
- ½ onza de coñac
- ¾ oz de jugo de lima fresco
- ¼ oz de amargo medio (Luxardo)
Instrucciones:
- Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
- Agrega hielo y agita fuerte durante 10 segundos.
- Colar en un vaso bajo lleno de hielo.
Vaso:
- rocas
Guarnación:
- cocodrilo tallado a mano
Foto: