Cola de gallo
Brillante y vistoso, este cóctel tiene la cantidad justa de sabores de nueces y frutas.
Ingredientes:
- ½ oz de jarabe de goma de frambuesa
- 1 onza de madeira
- 1 ½ oz de aguardiente de manzana en condiciones de servidumbre
- ½ onza de licor de durazno
- ¾ onza de jugo de limón
- 3 pizcas de amargo de Peychaud
Instrucciones:
- Agregue los ingredientes con hielo a una coctelera.
- Agite hasta que se enfríe, aproximadamente 10 segundos.
- Colar sobre triturado en un vaso frío.
Vaso:
- copa
Guarnación:
- frambuesas frescas y menta
Foto: