Perfecto Fernet Cola
Esta versión perfeccionada del refrescante favorito argentino proviene de Pablo Pignatta en Aldo's en Buenos Aires, donde el Fernet y el cacao son una combinación cotidiana.
Ingredientes:
- ¾ oz de jarabe de caña de azúcar y cola
- 2 oz de Fernet con infusión de cacao
- 4 pizcas de chocolate amargo
- agua con gas
-
6 hojas de menta
- 1 rodaja de pepino
Instrucciones:
- Triture la menta, el pepino y los almíbares en una lata de cóctel.
- Agregue Fernet y amargos y revuelva.
- Colar dos veces en un vaso globo lleno de hielo.
- Cubra con agua con gas y revuelva.
Vaso:
- vaso de globo
Guarnación:
- menta fresca
Foto:
Robin Sinhababu