Clipper Panamericano

Clipper Panamericano

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Tan ácido y refrescante como un Jack Rose, el Pan American Clipper agrega una capa de complejidad al agregar solo unas pizcas de absenta a este brandy sour.

Ingredientes:

  • ¾ oz de granadina real
  • 2 onzas de brandy de manzana
  • ½ oz de jugo de limón fresco

  • ½ oz de jugo de limón fresco

  • cucharada de absenta

Instrucciones:

  • Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
  • Agrega hielo y agita fuerte durante 20 segundos.
  • Colar en un cupé frío.

Vaso:

  • cupé

Guarnación:

  • ninguno

Foto:

Caer Maiko Ferguson