Oaxaqueño a la antigua usanza
El tequila y el mezcal dan nueva vida al cóctel original. Nuestra versión agrega riqueza con jarabe de goma Demerara y amargo de cacao.
Ingredientes:
- ¼ oz de jarabe de goma Demerara
- 1 onza de tequila
- 1 onza de mezcal
- 3 pizcas de amargo de cacao
Instrucciones:
- Añade los ingredientes a un vaso mezclador con hielo.
- Revuelva durante 20 segundos y cuele en un vaso lleno de hielo.
Vaso:
- rocas
Guarnación:
- rueda de naranja deshidratada
Foto: