Rubor de doncella nº 2
Un ácido seco y ginebraso con sutiles toques de absenta y frambuesa.
Ingredientes:
- ¼ oz de jarabe de goma de frambuesa
- 1 ½ oz de ginebra Old Tom
- ½ onza de limón
- cucharada de absenta blanca
Instrucciones:
- Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
- Agrega hielo y agita fuerte durante 20 segundos.
- Colar en un cupé frío.
Vaso:
- cupé
Guarnación:
- twist de frambuesa y limón
Foto:
Caer Maiko Ferguson