gorrión italiano

gorrión italiano

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Este cóctel, un spritz especiado con jengibre con algunas tendencias de Jungle Bird, presenta combinaciones tropicales y agridulces. Hecho por nuestro amigo @heavymuddle

Ingredientes:

  • ½ cucharadita de jarabe de jengibre ardiente
  • 1 ½ onza de aperol
  • ¾ oz de ron de piña
  • 1 ¼ oz de pomelo
  • 1 onza de agua mineral con gas
  • 3 onzas de vino espumoso

Instrucciones:

  • Agregue todos los ingredientes, excepto la gaseosa y el vino espumoso, a una coctelera.
  • Agrega hielo y agita durante 10 segundos.
  • Colar dos veces en un vaso con hielo.
  • Agregue agua mineral y cubra con vino espumoso.

Vaso:

  • vino

Guarnación:

  • piña

Foto:

@heavymuddle