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Hacienda inquietante

Hacienda inquietante

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Foto y receta: Steve el barman

Las notas terrosas de agave del tequila Blanco se combinan con nuestro Cordial de naranja sanguina y el toque amargo de Campari. El jugo de lima fresco aporta acidez y equilibrio, mientras que un toque de sal lo devuelve al territorio de las margaritas, lo que da como resultado una libación de Halloween familiar pero única.

Ingredientes:

  • ¾ oz de Cordial de naranja sanguina
  • 1 ½ onzas de tequila blanco
  • ½ onza de campari
  • 1 onza de jugo de lima
  • 3 gotas de solución salina al 20% (o una pizca de sal)

Instrucciones:

  • Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
  • Llénelo con hielo y agite durante 10 segundos.
  • Colar en un vaso lleno de hielo.

Vaso:

  • rocas

Guarnación:

  • rueda de naranja sanguina, menta


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