ponche de higo

El jarabe de higos caramelizados y el clásico ponche de huevo son una combinación perfecta en el paraíso navideño. ¡Será un éxito en tu fiesta este año!

Ingredientes:

• ¾ oz de sirope de higos caramelizados
  
• 2 onzas de brandy
• ¾ oz mitad y mitad
• 1 huevo

Instrucciones:

• Agregue todos los ingredientes a una coctelera y agite en seco.
• Luego agrega hielo y agita hasta que esté frío.
• Colar en una copa cupé fría.

Vaso:

• cupé

Guarnación:

• Nuez moscada recién rallada
  

Foto:

• Julieta Beletic