Blancos de tiro

Un delicioso ácido que demuestra cómo los cócteles cítricos de tequila pueden salir del molde de la margarita.

Ingredientes:

• ½ oz de jarabe de maracuyá tropical
• 1 ½ tequila blanco
• ¼ onza de Ancho Reyes Verde
  
• ½ onza de vermú seco
• ¾ oz de jugo de lima
• 2 pizcas de amargo de pomelo

Instrucciones:

• Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
• Agrega hielo y agita fuerte durante 20 segundos.
• Colar en un cupé frío.

Vaso:

• cupé
  

Guarnación:

• rueda de lima deshidratada

Foto:

Caer Maiko Ferguson