Isla de Martinica

Considere el daiquirí. Ahora imagina que su componente de azúcar fuera una mezcla de miel y almendras tostadas. Introduzca el cóctel de la Isla de Martinica. Esta es una bebida de exhibición para el ron agrícola.

Ingredientes:

• ¼ oz de jarabe de horchata de almendras
• 2 oz de ron agrícola (se recomienda ámbar)
  
• ¾ onza de jugo de limón
• ½ oz de jarabe de miel (2:1 miel:agua)

Instrucciones:

• Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
• Agrega hielo y agita fuerte durante 10 segundos.
• Colar en un cupé frío.

Vaso:

• cupé
  

Guarnación:

• kaffir hoja de Lima

Foto:

Casa de la selva