Especial de brasería

Trae una botella de whisky a la isla con este sour a base de maracuyá. Del Café Royal Cocktail Book, el Brasserie Special muestra lo versátil que es el jarabe de maracuyá y cómo el whisky puede volverse tiki.

Ingredientes:

• ½ oz de jarabe de maracuyá tropical
• 1 ½ oz de whisky bourbon
• ¾ oz de licor de naranja
• ½ onza de jugo de limón

Instrucciones:

• Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
• Agrega hielo y agita fuerte durante 20 segundos.
• Colar en un cupé frío.

Vaso:

• cupé

Guarnación:

• ninguno

Foto:

• Scott Kallstrand