Margarita de piña y mezcal

¡Ahumado y agridulce! Querrás beber esta variación de margarita durante todo el año.

Ingredientes:

• ¾ oz de jarabe de goma de piña
• 1 onza de mezcal
• ½ onza de tequila
• ¾ oz de jugo de lima
• ½ oz de licor de naranja
• pizca de sal

Instrucciones:

• Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
• Agrega hielo y agita durante 10 segundos.
• Colar en un vaso frío con hielo.

Vaso:

• rocas

Guarnación:

• rueda de lima deshidratada

Foto:

• Julieta Beletic