Combinamos nuestro rico y sedoso jarabe de goma clásico con la medida perfecta de amargos aromáticos y aceite de naranja prensado en frío para hacer este jarabe antiguo.
El resultado es una solución de un solo paso para lograr un Old Fashioned perfectamente equilibrado y con calidad de barra en todo momento. Simplemente agregue 1/4 oz de almíbar Old Fashioned a su vaso junto con hielo y 2 oz de su whisky favorito, y revuelva.
Puede disfrutar de hasta 38 Old Fashioneds en una sola botella de 9,5 oz, lo que la hace ideal para organizar reuniones o como regalo para el fanático de los cócteles de su vida. También puedes usar este almíbar para batir un delicioso whisky sour o cualquier cóctel que requiera almíbar simple y amargos aromáticos.
¡Ingredientes de primera calidad, incluidos los amargos más reconocidos del mundo!
La adición de goma arábiga le da al almíbar una textura suave y sedosa y una sensación en boca inigualable.
Utilizamos los amargos más reconocidos del mundo. Este sólido perfil de sabor ayuda a garantizar que obtenga el Old Fashioned más tradicional e icónico.
El aceite de naranja fresco equilibra este jarabe antiguo con su nota dulce de salida. Los aceites cítricos prensados en frío, a diferencia de los destilados al vapor, son más aromáticos y fieles a la fruta.
Optamos por un azúcar refinado para capturar un perfil de sabor de caña de azúcar perfectamente limpio.
Consejo profesional: sustituye el whisky por ginebra, tequila o ron para llevar tu Old Fashioned en una nueva dirección. Fotos de Scott K.
Si la receta de un cóctel requiere almíbar simple y amargos aromáticos, este almíbar funcionará perfectamente para reemplazar ambos. ¡Espere que también le dé un encantador aroma a naranja dulce!
Ingredientes
• ½ oz de almíbar de cóctel antiguo
• 1 ½ onzas de whisky
• ¾ oz de jugo de limón
Instrucciones
• Agregue todos los ingredientes a una coctelera.
• Agregue hielo y agite durante 10 segundos.
• Colar en un vaso frío
Ingredientes
• ¼ oz de almíbar para cóctel antiguo
• 1 ½ onzas de brandy
• ½ onza de chartreuse verde
• ¾ oz de jugo de limón
Instrucciones
• Agregue todo a una coctelera llena de hielo.
• Agite durante 10 segundos y cuele hasta obtener un vaso frío.
Ingredientes
• ¼ oz de almíbar para cóctel antiguo
• 5 onzas de vino espumoso seco y frío
Instrucciones
• Revuelva ambos en una copa cupé.
Ingredientes
• ¼ oz de almíbar para cóctel antiguo
• 2 onzas de whisky de centeno
• ¼ de onza de fernet
Instrucciones
• Añade todo a un vaso mezclador con hielo.
• Revuelva durante 20 segundos y cuele hasta obtener un cupé frío.
Estos jarabes esenciales abren un mundo de posibilidades.
