Dia de nieve

Cóctel de @elusivemoosedrinks . Este riff de Negroni fue diseñado pensando en el clima frío. Combina algunos de mis sabores invernales favoritos: especias cálidas, frutas ricas, cítricos y hierbas. Es el aperitivo perfecto para disfrutar con una ligera nevada o, si vives en algún lugar como Texas, para transportarte a tu propio paraíso invernal. También es excelente para realizar lotes con anticipación.

Ingredientes:

• 1 cucharada de Cordial de naranja sanguina
  
• 1 onza de vodka
• 1 onza de Amaro Montenegro
• 1 oz de oporto rubí con infusión de té chai
• 3 pizcas de amargo aromático

Instrucciones:

• Para infusión, 1 cucharadita de té chai en 6 oz de oporto rubí durante 20 minutos
  
• Revuelva todos los ingredientes con hielo.
• Colar en un vaso bajo frío sobre hielo fresco.

Vaso:

• rocas

Guarnación:

• giro de piel de naranja

Foto:

@elusivemoosedrinks