Cuando una piña conoció a la otra

Uno de nuestros cócteles de Mezcal favoritos y más accesibles.

Ingredientes:

• ½ oz de jarabe de goma de piña
• 1 onza de mezcal
• ¾ oz de jugo de lima
• ¾ onza de amaro
• pizca de cayena

Instrucciones:

• Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
• Agrega hielo y agita durante 10 segundos.
• Colar en un vaso frío.

Vaso:

• cupé

Guarnación:

• rueda de lima o cayena adicional

Foto:

• Julieta Beletic