Agria de centeno y frambuesa

El jarabe de goma de frambuesa lleva el clásico whisky sour en una dirección tremendamente deliciosa y fresca. Este ácido de tres ingredientes es simple y perfectamente equilibrado.

Ingredientes:

• ¾ oz de jarabe de goma de frambuesa
• 2 onzas de whisky de centeno
  
• ¾ onza de jugo de limón

Instrucciones:

• Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
• Agrega hielo y agita fuerte durante 10 segundos.
• Colar en un vaso bajo frío lleno de hielo.

Vaso:

• rocas

Guarnación:

• rueda de limon

Foto:

Casa de la selva