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Cóctel Millonario

El Cóctel Millonario proviene de la era de la prohibición. Existen numerosas variaciones de este cóctel, pero nos encanta esta versión con bourbon y jugo de limón. Es rico, con la cantidad justa de dulzura y tiene una textura aterciopelada maravillosa. Fotografiado aquí por su compañera texana Ebby Kurian (Instagram: @ebbydranks ). ¡Salud! 🌵

Ingredientes:

  • ½ onza de granadina real
  • 2 onzas de bourbon
  • ¾ oz de licor de naranja
  • ½ onza de jugo de limón
  • ¼ oz de pastis o ajenjo
  • ½ oz de clara de huevo

Instrucciones:

  • Agregue todos los ingredientes a una coctelera y agite en seco durante 20 segundos.
  • Agrega hielo y agita fuerte durante 20 segundos.
  • Colar en copa cupé fría.

Vaso:

  • cupé

Guarnación:

  • ninguno

Foto:

Ebby Kurian @ebbydranks