Excursión de un día

Una bebida conceptual construida en torno a viajes de un día realizados durante los días de cuarentena de 2020. Anclada en ron y horchata, y ligeramente amarga con Suze.

Ingredientes:

• ¼ oz de jarabe de horchata de almendras
  
• 2 onzas de ron ligero
  
• ¼ oz de azúcar
  
• ½ oz de jarabe de fresa
  
• ½ onza de jugo de lima

Instrucciones:

• Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
• Agrega hielo y agita fuerte durante 10 segundos.
• Colar en un vaso bajo frío lleno de hielo picado.
  

Vaso:

• rocas

Guarnación:

• rueda de cítricos deshidratados y menta fresca
  

Foto:

Tiki sutil