Brancolada

Una mezcla potente y granizada de ron, fernet herbáceo y coco tostado cremoso. Adaptado de la receta de Jeremy Oertel.

Ingredientes:

• ¾ oz de jarabe de coco tostado
• 1 onza de Fernet Brancamenta
  
• 1 oz de ron (se recomienda Appleton Estate VX)
  
• 1 onza de jugo de piña
• ¼ de onza de jugo de naranja

Instrucciones:

• Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
• Agrega hielo y agita fuerte durante 10 segundos.
• Colar en un vaso lleno de hielo picado.

Vaso:

• whisky soda

Guarnación:

• menta fresca + rodaja de media naranja