Club del libro

Este magnífico highball es un testimonio de cómo muchos sabores complejos pueden equilibrarse perfectamente en un trago largo, refrescante y fácil de beber.

Ingredientes:

• ½ onza de granadina real
  
• 1 ½ oz de ron ligero
  
• ¾ oz de té verde de granada
  
• ¾ onza de jugo de limón
  
• cucharada de arbusto de pera asiática
  
• 3 onzas de refresco
  

Instrucciones:

• Agregue todos los ingredientes excepto el agua mineral con gas a una coctelera.
• Agregue hielo y agite fuerte durante 5 segundos (batido corto)
  
• Colar en un vaso alto frío lleno de hielo y cubrir con refresco.
  

Vaso:

• whisky soda

Guarnación:

• ramita de romero
  

Foto:

Dustin Popp