discoteca del sótano

Atrevido y delicioso. Esta bebida muestra cómo a los bourbons granulados les encanta un poco de herbáceo. El jarabe de goma de piña aporta una rica sensación en boca y un toque de frescura tropical.

Ingredientes:

• cucharada de jarabe de goma de piña
• 1 onza de bourbon
• 1 oz de amaro (se recomienda Meletti)
• cucharada de Chartreuse verde
• 1 pizca de amargo aromático

Instrucciones:

• Añade los ingredientes a un vaso mezclador con hielo.
• Revuelva durante 20 segundos y cuele en un vaso frío con hielo.
  

Vaso:

• rocas

Guarnación:

• piel de naranja
  

Foto:

Connor Stehr